グルガオンの中華で美味しい中華レストランといえば「如家」！！というくらい有名なレストランなんだけど、私行ったことないんだー。
と友だちに言うと「えええっ？！」とかなり驚かれ、速攻連れて行ってくれた。
その驚きがお店の有名さを物語る･･･
以前中国にお仕事で住んでいたある旦那様も
ここのは美味しい。と太鼓判を押したくらい美味しいらしい。
グローバルフォイヤーから真っ直ぐ来て左折するとこに横たわる土管に同様な感じで店名が書いてあり、それが目印だよ！分かりにくいらしいのでドライバーさん頑張って！
「如家（にょか）」
【住所】F-9/ DLF Phase 1, Sector 26A F, F-9/14 A, DLF Golf Course Rd, Block F, Block C, Sector 26A, Sector 27, Gurgaon
皆さん行きつけのようで、オススメ料理を次々にオーダー。まずはレタスのオイスターソース炒めが絶品。見た目トロッとしてるのに、食べるとシャキシャキ！なぜそんなことができる！！卵とトマトの炒め物や、鶏肉のナッツ炒め、大学芋（水にくぐらせて食べると飴が固まって食感がパリパリになる）揚餃子。揚げてといったのに蒸し餃子が出てきたから、もう一回お願いしたけど、どれも美味しくて安くて大満足！ビールも入れて、1人1000ルピーくらいだった。
みんなが言うには、部屋や食器やトイレがあまり綺麗ではない。前はもっとひどかったらしい。
でも美味しいからつい来ちゃうんだって。
どんだけ魅力ーー！
冷凍の餃子をお持ち帰りができて、便利だそうです。インドにおいて中華料理ってすごくほっとする味なんです。韓国もうれしい。もうほぼ日本料理ですよね！ってなります。このレストラン、私が知ってるだけでも何度も移転しているのですが、これからも頑張ってほしいです。名前は日本人の中では「にょか」と呼ばれていましたが、中国語読みでは「ルージア」だったように記憶しています。
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