インドからタイにスライドした私。
共通点は意外と色々あるが、
中でも特に感じるのは、2カ国とも
「辛いものが好きな国」だということ。
外食するとインドでもタイでも、
何かと辛いメニューが多い。
ケンタッキーとかマクドナルドみたいな
日本でもお馴染みのチェーン店も、
普通に頼むとかなり辛い!!
でも、本当は
チリ(唐辛子)さえ入れなければ
日本の子どもにも
美味しく食べられるものが
実はとっても多いのである。
インド料理で言うと、例えば
バターチキンカレーなんて、
チリさえ入らなければ
とっても子どもウケする味なのです。
レストランではもう出来上がってるから
無理だけど、メイドさんにチリなしで
作ってもらってる人たくさんいたなぁ。
過去記事(メイドさんレシピあり)
話は戻って、
日本人の感覚では「それには普通、
チリは入れないよね」というもの、
例えばミートソースとかにも、
ともすればチリが入ってくる。
そこで我々親はたいがい注文時に
「ノースパイシー」(インド)
「マイペット」
「マイサイプリック」(タイ)
と強く主張することになる。
「子どもが食べるからチリは入れないでね」
と、どんなに言っても…
「そうは言っても、これくらいは要るよね?」
と思うのだろうか、
インドでもタイでも
割といつも
少し入れちゃう店員
子どもに与えると半泣きで
「辛い!食べられない!」ってなる。
あんなに言ったのにー!!!
私も辛いもの好きな方だが、
どちらかというと、タイの方が
してやられた率が高い。
今まで1番してやられたのは
1位 ソムタム
画像はcookpadより
辛いやつは本当に辛い。来たばかりのころ、
ホテルの夕ご飯で食べたのだが、
涙があふれ、口の中の感覚は奪われ、
舌が膨張したみたいになり、
そばにいる娘に話しかけられても
とにかく何も考えられなかった記憶。
2位 ボートヌードル
画像は朝日新聞digitalより
確かどこかのモールのフードコートで
見た目美味しそうと思って頼んだのだが
辛すぎて味がわからなかった。
「それ美味しい?」と聞かれて
「遠くに美味しいかもしれない味を
感じる」と答えたような記憶。
3位 ガパオライス
画像はweloveexpediaより
日本系のコミックカフェ
「春らんまんカフェ」で、
「ペットニットノイ」
(少しだけ辛くして)
と頼んでしまったら、
真っ赤なガパオライスが
来てしまい、焦った記憶…
日系だから油断してたけどよく考えたら
店員はタイ人だった!!
コミックカフェについてはこちら
2カ国ともまあまあ辛いのだが、
インドはリッチな味わいの中で辛く、
タイは爽やかな辛さが多い気がする。
辛さだけを単純に比較すると、
タイの方が辛いものにやられる率が
高いような。
先日子どもたち大好きなすき家の
デリバリーを頼んだのだが、
5人分になるとこう!!!
よく考えてみたらカレーにも
唐辛子ついてきてた!!
紅しょうがはまあこれくらい
食べられるけど…
唐辛子これ無理!!!!!!
こうしてどんどん増えていく七味唐辛子。
本帰国するであろうあと4か月の間に
消費できる気がしない!!
キムチでも漬けるか…?!
そういえば、インドでも
野菜売り場では、唐辛子は無料で
もらえるものであったな。
辛いものが好きな国に暮らすと、
唐辛子はとてもふんだんに手に入る
でも
そんなには要らない
と思う駐在4年目なのでした。
私については
コメント
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こんにちは
そんなに辛い物ばかり食べたら、普通の辛さでは感じかくなってしまいそうです。
アジアは辛いの好きです。
中国も四川・湖南料理は想像以上に辛いですよね
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>下町 くま太郎さん
こんにちは
そうなんです。
インド駐妻もバンコク駐妻も、
中には「なんでも七味をかけて食べる」ように変化した人が多数います!
四川料理も辛そう…
考えてみたらアジアって辛いもの好きな国の方が多いですよね!
日本は少数派!
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私も辛くしないで!って頼んだのに舌がビリビリ痺れて泣きそうになりました。私の少しとタイ人の少し 全く違うんですよねぇ。
それよりも、ほっこりさんが本帰国するであろう、あと4ヶ月…にビックリしちゃいました
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>ゆるりとバンコク生活 はじめますさん
日本人の「ほんの少し」はもう言えば伝わるんですかねぇー。
そう、来年3月に多分本帰国になりそうなんです。半年切って気持ち焦ってきましたー!
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あるある過ぎてワロタ
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>daishi2016さん
そうですかー!笑っていただけて本望です(笑)