アメトピ掲載されました。
奇跡の３回目…！！！
本当に嬉しいです。
いつもありがとうございます！涙
しかし
今回全然気がつかなかった…！！！
しまった！
これなのね！みなさん気がつかず
アメブロさんからメッセージ来てやっと
あーっ！ってなって見逃して
なんか損した気分ってやつは！
アメトピに掲載されたのはこちら。（多分）
いつもナイスタイトル
つけてもらえるんだけど、
今回どんなタイトルだったのか？
気になりすぎる！
ありがたや、ありがたや…
しかし最近さぁ…
いや別に最近でもないけどさぁ…
愚痴ってもいいですか…？
私の他愛もないバンコク情報の記事の
いいね！が激減してる件
これ地味にセルフリカバリー必要だから…
わかってる！
私にはバンコクオシャレカフェとか
そんなスマートな情報、求められてない
ってこと！！
でも何度でも言う！
私にもバンコク情報、書かせてー！！！
そしてどうぞ寛大なお心でいいね！を
お願いします！！
そしていつもいいね！を押してくださる
優しいあなた、
本当にありがとうございます！
ということで、
今回も友Hちゃんが紹介してくれた、
激安なのに高級ランチの紹介いきます！
その名も
One One BANGKOK Hotel
（ワンワンバンコクホテル）
ワンワンというからにはドッグカフェ？
いえ違います。犬はいません。
11というからにはソイ11？
いえ違います、55です。（笑）
ホテル内のレストランなので…
ランチ代100バーツ切るとは思えない、
ラグジュアリーな店内！
もちろんエアコン入ってます。
90バーツなのに30種類もある！！！
どゆこと！
チャーハンだけでも4種類以上ある！
悩むわーーー！
飲み物は別料金で、35バーツから。
Hちゃんの娘ちゃん用に
ジャパニーズスタイルのチャーハン。
間違いないパッタイ。
えーと
これ
なんだっけ…？
エビとハーブの
タイスタイルスパゲッティ？
この中に生の胡椒が入ってました。
試食させてくれた優しきHちゃん。
お味はプチプチしてて、
乾燥させた胡椒とは
また違う風味。
山椒に近いかなー。美味しい。
タイには生の胡椒が売ってるんだよと
教えてもらって、
後日、フジスーパーで確認。
本当に売ってる！
あと他にもタイ料理に便利なものが
実は色々売ってるんだよね。
この「トムヤムの素」は、このセットさえ
入れたらトムヤムの味になる！
クン（エビ）を入れたら完成！
（いや他にも色々必要だが）
というセット。
ガランガーは前にいいましたが
私がショウガと間違えて買ったやつ。（笑）
それにまつわる過去記事その1
その2
トムヤムクンやトムカーガイには必須の
ハーブです。
わたしが混同していた、
レッドタイカリーを作るための
タイバジルと、
スィートバジルもありました。
これが日本でいう、いわゆる「バジル」
バジリコソースとか作るやつ？よね？
ガパオライスを作るときは
ホーリーバジルだそう。
うーむ
まだよくわかってない…
リクエストに応じて
タイ料理をサラッと作れる
大人女子になりたい。
（だいぶ前から大人だが）
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