昨日急激に腹痛が起こった私。
インドであんなに腹痛を経験して
強くなったはずなのに!!
(そんなシステムではない)
バンコクみたいな場所でもお腹に
悪い菌が入ることがあるのか?!
わかった。昨日のガパオライスだ!!
…と思ったら、学校から帰ってきた
ラスカルが「お腹壊した!」と。
原因はどうもコレだったみたい。
フジスーパーで買ったやつ。
天然のものだから緩やかに効くと信じてた!
効きすぎー!!!
ラスカルは「お腹すごいへっ込んだ」だって。
おかしいな…
私のお腹は全くへっ込んでない…
さて、本題ですが(長!)
タイ料理のレストランに行ってきました。
KALPAPRUEK
中ではお菓子を販売。
(パン、生ケーキ、タイの焼き菓子など)
そして…
なんと野菜も売ってる!
一緒にランチしてくれた先輩マダムが
教えてくれたのだが、
これは「ロイヤルプロジェクト」の野菜。
「ロイヤルプロジェクトって?」
「王室が企画しているプロジェクトなのよ」
おお!そうか!
タイで「ロイヤル」といえばそれは
ロイヤルゼリーのことでも
ロイヤルミルクティーのことでもない!
「王室の」
というガチの意味で
あった!!!
ちょっと調べてみると…
前プミポン国王が中心となって起こした
貧困層を救済するためのプロジェクト。
野菜やコーヒー、紅茶、
ナチュラルな蚊除けや
刺繍含む雑貨などを販売している。
もちろんその売り上げは
貧しい人々へ還元される、という…!
なんと素晴らしい!!!
そういう企画を王自ら!!!
聞いた?インドのマハラジャ!!
(マハラジャきっとこれ読んでない)
オートーコーマーケットにお店があるって。
これは行かなくちゃ。
お店の雰囲気はとっても素敵。
ココナッツミルクを固めた白いモチモチが
特に美味しかった。
タイグリーンカレー。
小さな炉と共に持ってきてくれ、
温かいまま食べられる!
左の揚げ物は「ロティ」という名前。
インドのロティと全然違ったが
ルーツは同じなのでは?
先輩マダムおススメ、ブラックオリーブの
チャーハン。
ブラックオリーブをこんなに美味しいと
思ったの初めて!!
でさあ、いっつも思ってたけど、
この添えられたネギさあ、
どうすればいいの?
後からわかったが、
友だちがいうには
やはり齧って
料理と一緒に食べるそうです!
ホントかなー?!
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