こんにちは。インドからのタイ駐在を経て北関東に本帰国したほっこりです。
父の日、今日だと思ってたら来週だった…！！！
という衝撃の朝を迎えた日曜です。笑
もうウナギを送ってしまったわ！
お父さん、2人ともお酒を飲まないので、毎年ウナギという流れになってます。早くついてもいいよね！！
子どもたちが学校に登校して給食をいただくようになってからはや2週間経ちました。
子どもたちは毎日給食のメニューを確認しながら、楽しく通っています。めっちゃ美味しいらしい。給食制度に毎日感謝…！！
が、旦那氏は引き続きステイホーム。夫婦2人でこんなにお昼を共にすることが今まであっただろうか？！
仕方なく基本毎日作ってますが、どうしてもインドカレーを食べたくなり行ってきました！
ニューパティアーラ
【住所】栃木県宇都宮市不動前２丁目２−３０【電話】028-688-8072
【営業】11:00～14:00 17:00〜22:00 火曜定休【地図】google map
普段なら上記のメニューを提供してますが、コロナウィルスの影響を受け、テイクアウトのみの営業になってます。
テイクアウトのメニューはこちら。
セット、単品、お弁当とあり、セットはカレーとナン、お弁当はカレーとナン、ライス、サラダ、チキンティッカがついてきます。
美しい紫陽花が活けてありました。紫陽花はインドにもタイにもない花。見るたびにその色合いや形に胸が躍ります。気遣いが嬉しい！
店内はテイクアウトを待つことはできますが、座って飲食はできないようになっていました。寂しい風景だけど、後から見て「こんなこともあったよね」ってなるといいな。きっと今の一連の出来事も振り返る時が来るだろうね。
インドのビール、キングフィッシャーも販売してました。すみません、お値段確認ならず…！こんな日本語で紹介するようなポスターがあるんだねぇ、とそこに感心。
店内には2人のコックさんがいて、1人はおそらく日本の方かな？インドの方でも北の方に住む人々は日本人と同じような顔立ちの人が多くて、それで更に日本語堪能な場合は、もう見分けが難しいのです。
そのアジア的な顔立ちの1人は注文担当。もう1人はいわゆるインド人らしい彫りの深い顔立ちで調理担当。北インドのリシュケシュから来たとのこと。
日本のインドレストランのコックさん、ネパールから来られた方が多い印象があったので、お！リシュケシュ！と意外でした。ヨガの聖地ですよねーと嬉しくなる私。（笑）
テイクアウトのみとのことで、待ってる間に来られたお客さんは、テイクアウトならやめておこうか、と帰ったグループもあり。早く安心して営業再開できますように…！
こんな感じでのテイクアウトです。アツアツのまま持ち帰りました。頼んだのは…
バターチキンとナン、キーマカレーとチーズナン。
チーズナンは、インドにはない日本独自のメニューですが、ボリュームがまあすごい。ピザ一枚食べてる感じです。セットが我々の胃袋の限界でした。もっと色々とついてくる弁当なら夕ご飯に回す感じ！
カレーの辛さは0から3まで選べて、0は全然辛くないらしい。それなら子どもも食べられるかな？私は3にしましたが、辛いものが好きな私でも限界ギリギリでした。（笑）
味は美味しかったです！次はぜひチキンビリヤニを食べたい！！
そのほか、最近のおうちごはんも備忘録として載っけておきます。
旦那氏、これを食べたいとスーパーで見つけて持ってきた。へえ、こういうのが食べたかったのか。
名古屋の味噌屋のトップブランド「イチビキ」の辛赤味噌まぜめん。間違いない。
別添えの「辛みたれ」を入れることができないくらい、元々の味が辛かったけどやはりめっちゃ美味しい！そして簡単。素晴らしい。
またある日はお好み焼き。箸が逆向きだ…。お好み焼きってキャベツさえあればなんとなく出来上がってくれるよね。素晴らしいよね。
またある日はジャージャー麺。コレももやしをトッピングに増やしてよりヘルシーに。
このようにセラドン焼き、益子焼き、インドのボシュロムのガラスの器などを活用してます！食器、日本でも使えますよ！インドとバンコクの駐在の皆様！！
土日は子どもたちも前と同じように家にいる。少し前のずーっと一緒にいた生活が懐かしいようなもうずっと昔のような。
こうやって少しずつ習い事も増えたり、生活が変化していくんだろうなぁ。
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